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Lyophilisation des fruits : tout comprendre sur cette innovation qui préserve goût et nutriments
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Et si vous pouviez profiter du goût et des bienfaits des fruits, sans vous soucier des saisons, de la conservation ou de la préparation ? C’est précisément ce que permet la... Lire plus...
Myrtilles : un fruit aux bienfaits surprenants !
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La myrtille, fruit sauvage par excellence, est une petite baie à la saveur délicieusement sucrée et acidulée. Elle mûrit entre juin et septembre et se classe parmi les fruits les... Lire plus...
Le blog du bien-être : astuces, alimentation & santé
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  Fruits lyophilisés : la solution gourmande anti gaspi ?   Trop de fruits finissent à la poubelle… et si on changeait ça ? Chaque année, près d’un tiers de... Lire plus...